{"product_id":"bintje-1kg","title":"Bintje 1kg","description":"\u003cdiv\u003eDe Bintje pootaardappel wordt veel gezet door telers. Dit vanwege de hoge opbrengst (grote aardappelen) van het ras. De Bintje is al een wat ouder ras, voortgekomen uit een kruising van verschillende rassen. De aardappel kan geteeld worden op zowel zand- als kleigrond.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNadeel is dat de aardappel behoorlijk gevoelig is voor de aardappelziekte Phytophtora.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHet pootaardappelras Bintje groeit uit tot een langwerpige aardappel met een gladde blanke\/gele schil met vlakke ogen en lichtgeel vlees.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBintje aardappelen zijn kruimig en hebben een neutrale smaak. De aardappel is geschikt voor veel verschillende bereidingen. Denk hierbij aan koken, frituren, pureren, etc. Enige jaren geleden was dit de gebruikelijke consumptie-aardappel wegens zijn veelzijdigheid.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eIn 2012 werd het aardappelras Bintje in Duitsland nog uitgeroepen tot aardappel van het jaar. Dit vanwege zijn romige, milde smaak en zijn geschiktheid voor de frietindustrie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eFrietrecept\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBintje’s schillen, snijden, wassen en vervolgens goed laten uitlekken in een vergiet. Eerst 5 minuten voorbakken op 130 graden, Vervolgens 15 minuten afkoelen en afsluitend 7 minuten afbakken op ca. 185 graden. Direct na het afbakken met een beetje zout bestrooien. Je hebt als het goed is op deze manier frietjes, welke krokant zijn aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant. Reken op ongeveer 3 á 4 normale aardappelen per persoon.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"product_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table_header\" colspan=\"2\"\u003eRaseigenschappen:\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003eRijptijd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eMiddenvroeg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003eOogsttijd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eAugustus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003eKnolvorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eLangovaal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003eVleeskleur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eLichtgeel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003eSchilkleur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eGeel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003ePootgoedmaat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003e28\/35 + 35\/50\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003eAantal knollen per kg\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eca. 30 tot 35 knollen (maat 28\/35)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003eAantal m2 per kg\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eca. 10 m2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003eKookkwaliteit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eNiet al te vastkokend, Geschikt voor koken, frituren, pureren en poffen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table_header\" colspan=\"2\"\u003eResistenties:\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003ePhytophtora resistentie- loof\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eMinimaal resistent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003ePhytophtora resistentie- knol\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eMatig resistent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"product_table\"\u003eSchurft resistentie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"product_table\"\u003eMatig resistent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Moestuin shop Willems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52612671963477,"sku":null,"price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9617\/6469\/files\/Bintje.png?v=1771750219","url":"https:\/\/moestuinshopwillems.nl\/products\/bintje-1kg","provider":"Moestuin shop Willems","version":"1.0","type":"link"}